Высота 57 находится на Пресненской набережной в башне Империя.
В основе меню ресторана блюда европейской и азиатской кухни. Здесь можно попробовать 18 разновидностей роллов, стейки из мяса или рыбы и свежие салаты. Ризотто делают с копченым угрем, белыми грибами или креветкой. Котлеты и бургеры готовят из мраморной говядины. В барной карте представлены освежающие коктейли, кофе, милкшейки и горячие напитки на основе ягод.
Залы и комнаты ресторана оформлены в узнаваемом, характерном для лаунж-пространства стиле. В интерьере сочетаются спокойные цвета и яркие детали, а из окон открывается панорамный вид на столицу. К услугам гостей несколько vip комнат с возможностью вызова официанта, системой мультимедиа и приставкой Play Station.